こんばんは^^
今日はゆっくりめのスタートとなりました!
本日からの週替わりランチのお知らせです!
〜手作りミートボールのトマトソース煮込み〜
がメインとなってます☺️
丁寧にこねてこねて
丁寧に丸めて丸めて
丁寧に茹でて茹でて
丁寧に揚げて揚げて
・・・
たーっくさん仕込めました( ^ω^ )
おしゃれな味がします🤤💕笑
ミートボールの下味は少しスパイシーな感じです!
とは言っても全然辛くないですよー!
トマトソースはさっぱりしていると思いきや
しっかりコクもあります🙆♂️
副菜は日替わりおかず、手作りフライが付いてます。
5月13日〜5月19日までのランチとなっておりますので
みなさんぜひ食べてみてください♪
ここでなんで今やねんとは思いますが
ファミリアに置いているクラフトビールのご紹介🍺笑
<アンバーエール>
色が濃く、焙煎したモルトの香りが香ばしい味わいで
しっかりとした苦味が特徴です!
<ヴァイツェン>
ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味です。
苦味が少なく上品、フルーティーな味わい!
爽やかな喉越しで女性の方に人気があります^^
<ペールエール>
フルーティな香りとマイルドな苦味が程よくミックスされた
クセのない柔らかい味わいとなっています。
<アオバルクラフト>
昨年の秋頃に開発された高浜の地ビール!!
高浜町のまちづくりグループ”高浜明日研究所”が
地元の農家さんとタッグを組み、特産ブドウの「若狭ふじ」の
果汁を使ったクラフトビールです。
ほのかなブドウの香りとバランスのいい苦味、
しっかりとした味わいでビール好きに飲んでいただきたいです!
本日も読んでいただきありがとうございました🥰
皆様楽しい週末をお過ごしくださいね^^